榨核桃油能用榨菜籽油的机器榨吗

榨核桃油是可以用榨菜籽油的机器进行压榨提油的。核桃和菜籽都属于高含油量油料，使用压榨法压榨菜籽油和核桃油的设备基本可以通用。接下来，河南国瑞公司从两个方面具体分析榨菜籽油的机器为什么同样适配榨核桃油。

首先从油料特性来看，核桃含油量65-70%，菜籽含油量38-45%，从含油量来看，核桃和菜籽都属于高含油量油料，且拥有较多的营养成分，适合采用压榨法进行油脂提取。压榨法工序简单，对油料的营养成分破坏少，出油品质好，因此生产核桃油和菜籽油的机器还是比较适配的。

核桃和菜籽的含油量

再从榨油机的特性看，榨菜籽油的机器一般多是螺旋榨油机。螺旋榨油机是国内外普遍采用的连续式榨油设备，发展至今技术已经基本完善成熟。它的处理量大，人力要求低，且对各种油料的适配程度都比较高，同一型号的榨油机经过调试个别数据就可以适应不同的油料。所以榨菜籽油的机器经过调试之后也可以用来榨核桃油。

螺旋榨油机结构

综上，理论上看榨菜籽油机器是可以用来榨核桃油的。

但是，厂家在实际生产时也需要考虑一些其他客观的影响因素。例如，菜籽油颗粒细小，不需要剥壳，但是核桃含壳率达到52-60%，带壳压榨对机器磨损程度较大，且壳中容易吸附油脂，导致出油率低，因此可以选择在压榨工段之前配备一台剥壳机，去壳压榨，提高油品和出油率，减少设备磨损。并且，榨菜籽油的机器一般是螺旋榨油机，属于热榨机器，压榨核桃油时会产生高温，不可避免的会对核桃油的营养成分有一定的破坏，而国内也有很多厂家会选择用液压榨油机来榨核桃油。因此河南国瑞建议厂家在决定是否使用菜籽油机器压榨核桃时，要考虑到这些因素是否在自己的可接受范围之内。

液压榨油机细节展示

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